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20/09/2011

Moringa_blog

Moringa - Baum des Lebens

Moringa

Moringa oleifera ist ein Baum mit herausragender Vitalstoffdichte. Vitamine, essentielle Aminosäuren, Mineralstoffe und weitere wichtige Vitalstoffe sind in seinen Blättern enthalten - viele Vitalsstoffe.

Moringa oleifera Inhaltsstoffe:

  • Essenzielle Aminosäuren: 1,3 x mehr als Eier und Soya
  • Ballaststoffe: 1,9 x mehr als Weizen-Vollkorn
  • Vitamin E: 4,5 x mehr als Weizenkeimlinge
  • Vitamin C: wie Früchte
  • Beta-Carotin: 2,4 x mehr als Karotten
  • Vitamin: 6,9 x mehr B1 und B2 als Hefe
  • Folsäure: 4,7 x mehr als Rinderleber
  • Kalium: 3,4 x mehr als eine Banane
  • Magnesium: 2,2 x mehr als Braun-Hirse
  • Zink: 1,3 x mehr als ein Schweineschnitzel
  • Eisen: 8,8 x mehr als ein Rinderfilet (Lende)
  • Calcium: 17 x mehr als Kuhmilch (Vorzugsmilch)
  • Lutein: 2 x mehr als Grünkohl
  • 37 x größere antioxidative Aktivität als Weintrauben
  • Viel Alpha-Linolensäure (Omega 3)
  • Moringa enthält Provitamin A
  • Phytoöstrogene
  • Zeatin, ein Pflanzenbotenstoff
  • Moringa ist reich an Chlorophyll

Die ursprüngliche Heimat von Moringa oleifera ist Indien. In den Niederungen des Himalaya findet Moringa optimale Bedingungen. In vielen Ländern wächst es in tropischen bis subtropischen Gebieten. Er wird seit Jahrtausenden eingesetzt. Auch Tiere nutzen die große Nährstoffdichte.

100 g Moringa Blattpulver enthalten folgende Nährstoffe:
Nährstoff/Vitamin
Wasser % 7,5
Kalorien 205
Proteine (g) 27,1 g
Fette 2,3 g
Kohlenhydrate 38,2 g
Ballaststoffe 19,2 g
Mineralstoffe
Mg 368 mg
Ca 2.000 mg
Phosphor 204 mg
Kalium 1.324 mg
Kupfer 0,057 mg
Fe (Eisen) 28,2 mg
Sulfur 870 mg
Beta Karotin 16,3 mg
Vitamin B Cholin
Vitamin B1 (Thiamin) 2,64 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 20,5 mg
Vitamin B3 - Nicotinsäure 8,2 mg
Vitamin C 17,3 mg
Vitamin E 113 mg
Vitamin K Arginin
Histidine

Lysine, Tryptophan, Phenylanaline, Methionine, Threonine, Leucine, Isoleucine, Valine, Chlorophyl.

1.500 mg Moringa Pulver enthalten

  • 0,31 mg Riboflavin, entspricht 22 % der empfohlenen Tagesmenge an Riboflavin nach RDA
  • 1,8 mg natürliches Vitamin E, entricht 15 % der empfohlenen Tagesmenge nach RDA